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sihab87
Apr 12, 2022
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麦当劳说,为了庆祝“金拱门”一周年,从8月8到9月4日,针对会员开展连续 28 天每日优惠特价活动! 等等!金拱门商标是2017年10月12日注册的啊……没到一周年啊?这是过阴历生日么? 这就是一个彻头彻尾的假生日,费劲心机过一个假生日一定是要生日礼物哦!那么来看下我们送给麦当劳的礼物!小程序&APP各种排行飙升!happy birthday! 所谓无风不起浪,为什么要搞28天这么大的活动? 从促销角度来说,这么大规模的促销,不可能是没有目的的。我兴冲冲的打开了肯德基的购物app,期待竞品的竞争动作,然而一片平静。麦当劳在竞品没有动静的情况下,先出招,目的何在?是真的为了回馈社会?麦当劳“88会员节”天天特价,是为了刚谁? 笔者观点:麦当劳“88会员节”目的是增加用户的转换成本,提高自身竞争优势。 宫斗太老套,要做到“就宠我” 何为竞争优势? 通俗说就是“这后宫佳丽三千,皇上就偏偏宠我一人,于是我就劝皇上一定要雨露均沾,可皇上非是不听呐。 皇上啊,就宠我,就宠我”。宫斗什么的太老套了,企业应该思考如果做到“就宠我” 首先说下麦当劳的内忧外患,麦当劳所处的市场是双寡头形式,麦当劳 vs 肯德基。 除此之外呢? 还有一个竞争对手,是来自市场的替代品的威胁。预测中国的消费升级发展趋势,可以从日本经历过的消费升级阶段得到线索。日本的消费升级,带来了很多外来品牌的本土化。比如:日本本土化产生的名族品牌711,名创优品等。 麦当劳和肯德基也面临着这样挑战,要知道,星巴克本土化已经产出luckin、喜茶、奈雪的茶了。所以,看起来一切ok,你怎么知道后续不会有新麦当劳,新肯德基?本地基?啃不得鸡呢?来自市场替代品的威胁这并不是平白无故的担忧。 如何提高竞争力,防患于未然? 两个路径:增加产品附加值和增加用户的沉没成本。 前向一体化是关键的一步 麦当劳的产品都是标品。你可以说他是餐饮商家,他更是零售商家。对于标品增加用户价值的方式,就是增加产品的附加值,比如:附着在产品上的服务、品牌、体验等。 盒马是在超市标品上增加了餐饮体验的附加值,电话号码列表 711是在即时购买标品上增加了热呼呼食品的附加值…… 麦当劳增加附加值第一步是自建物流,为什么自建物流? 提高配送的整体服务和体验。 从触达用户的整体流程来看,自建物流再前向一步就是整体app点餐的体验了,这需要“去外卖平台“化,把用户“打开APP”的操作掌握在自己手里。可以看到:本次麦当劳的促销策略,全部都是自营平台,是不包含第三方平台外卖平台。 笔者小结:标品的附加值可以通过打通整体价值链实现,增加了产品的附加值,提高麦当劳的竞争力。 放在赌桌上面的钱 沉没成本:是指以往发生的,但与当前决策无关的费用。从决策的角度看,以往发生的费用只是造成当前状态的因素,当前决策所要考虑的是未来可能发生的费用及所带来的收益,而不考虑以往发生的费用。 请切记,放在赌桌上面的钱,实际上已经不是我们的了。 “沉没成本”的道理用户都懂,但是用户看不到奸商在什么地方使用这个道理。用户不知道下载APP的动作,购买的经历,都是已经沉没的成本。 麦当劳现有问题很多: 首先到店就餐方式下,前台点餐和自助点餐具有先天缺陷。前台收款使用的是扫码设备扫描用户付款码,用户付款成功后感知强度弱。店内的点餐一体机也是相同的问题,点餐完成,机器扫描用户的付款码收款。支付流程的简化,加快了店内服务的效率。用户投入的只是付款操作的成本,操作成功后,用户感知不到麦当劳了。Best database provider | Cell Phone Number List 其次外卖采用第三方外卖平台,用户的沉没成本极低。一个想买麦当劳的用户,打开了外卖APP,看到了别家的促销,很可能就买了别的了。从某种程度上说,会给其他外卖商家进行了引流。
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